Wnioskodawca: Ochotnicza Straż Pożarna w Gaworzycach
Realizator: Aktywni mieszkańcy Gaworzyc

1. Cel projektu, (Jaki cel i jakie dobro wspólne było przedmiotem tego projektu?)

Głównym celem projektu była integracja i aktywizacja społeczności lokalnej poprzez wspólne zaangażowanie mieszkańców wsi Gaworzyce w działania na rzecz dobra wspólnego, nabycie nowych kompetencji i umiejętności przez ok. 20 kobiet zamieszkałych na wsi z obszaru gminy Gaworzyce w okresie wrzesnia 2013r. do stycznia 2014r.

Celami szczegółowymi projektu było:

a) pobudzenie aktywności mieszkańców obszarów wiejskich poprzez tworzenie lokalnych inicjatyw,
b) przyczynienie się do integracji osób pozwalających w pełni ukształtować nowy wizerunek kobiety wiejskiej,
c) integracja różnej wiekowo społeczności
d) aktywizacja kobiet i zaangażowanie do dalszych inicjatyw i rozwoju na rzecz społeczności lokalnej,

2. Działania zrealizowane w ramach projektu, (O co chodziło w projekcie i jakie główne działania były realizowane w ramach tego projektu?)

Projekt „Babska Akademia – Smacznie zdrowo kolorowo” został zrealizowany w 2013r. przez grupę nieformalną, którymi były aktywne mieszkanki miejscowości gminnej, działające przy Ochotniczej Straży Pożarnej w Gaworzycach.
Projekt miał na celu integrację i aktywizację społeczności lokalnej poprzez wspólne gotowanie i dekorowanie potraw. W ramach projektu zostały przeprowadzone warsztaty z gotowania i dekorowania potraw, przygotowania zakąsek i pieczenia ciast na różne wydarzenia kulturalne. W ramach projektu oprócz zajęć kulinarnych został przeprowadzony cykl zajęć edukacyjnych, na tematy takie jak: sztuka nakrywania do stołu i savoir vivre. Aktywne mieszkanki Gaworzyc, dzięki zdobytym umiejętnościom kulinarnym przygotowały wiele imprez kulturalnych, w tym andrzejki, sylwester, które przyczyniły się do dużej integracji społeczności lokalnej. Ukoronowaniem pracy, było wydanie prawdziwej książki kucharskiej autorstwa uczestników zajęć.

3. Rezultaty projektu, (Jaka zmianę społeczną/efekty przyniósł projekt?)

Uczestnicy projektu poprzez uczestnictwo w zajęciach z gotowania i dekorowania mogli pochwalić się swoimi dotychczasowymi umiejętnościami, a przede wszystkim skorzystać z fachowej wiedzy specjalistów gastronomicznych.
Wśród dań, które przygotowywali były m.in.: potrawy z drobiu smażonego, zupy, potrawy kuchni regionalnej, zakąski zimne i gorące oraz desery i ciasta. Stałym punktem zajęć praktycznych była oczywiście degustacja przygotowanych potraw i wymienianie doświadczeń, uwag związanych z przygotowywaniem potraw.

Wiedzę i umiejętności przyszłych kucharzy poszerzyły również zajęcia z organizacji przyjęć okolicznościowych. W efekcie kształcenia, każda uczestniczka projektu zdobyła szeroką wiedzę teoretyczną oraz nabyła i udoskonaliła umiejętności praktyczne. Powodów, dla których Panie wzięły udział w projekcie było wiele. Dla jednych była to chęć zdobycia nowych umiejętności kulinarnych, dla innych pożyteczne wykorzystanie czasu wolnego.

4. Odbiorcy projektu:

Uczestnikami projektu była grupa 20 aktywnych kobiet z Gminy Gaworzyce, zainteresowana warsztatami kulinarnymi. Pośrednimi uczestnikami projektu byli mieszkańcy Gminy Gaworzyce, którzy próbowali potrawy i uczestniczyli w wydarzeniach kulturalnych zorganizowanych przez Panie biorące udział w projekcie.

5. Partnerzy projektu:

Partnerami projektu byli lokalni przedsiębiorcy, Gmina Gaworzyce, Caritas.

[pe2-image src=”http://lh4.ggpht.com/-vz-zGd0Hx34/U6mU3mHkhKI/AAAAAAAAB7U/FpiqQvFOEjM/s144-c-o/DL001.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/111728317250186132483/2013DobrePrzykAdyDziaAjLokalnie2013#6028513259058136226″ caption=”” type=”image” alt=”DL001.jpg” ] [pe2-image src=”http://lh5.ggpht.com/-yIKgX23NM4k/U6mU4Tn2GvI/AAAAAAAAB7Y/E8HEGdhXQa8/s144-c-o/DL002.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/111728317250186132483/2013DobrePrzykAdyDziaAjLokalnie2013#6028513271273102066″ caption=”” type=”image” alt=”DL002.jpg” ] [pe2-image src=”http://lh6.ggpht.com/-oYGcrEELOUk/U6mU4Xl3GpI/AAAAAAAAB7Q/6YPgj3HQkEA/s144-c-o/DL003.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/111728317250186132483/2013DobrePrzykAdyDziaAjLokalnie2013#6028513272338520722″ caption=”” type=”image” alt=”DL003.jpg” ] [pe2-image src=”http://lh5.ggpht.com/-0DBS6efscNk/U6mU5YiqmTI/AAAAAAAAB7g/QQ_59zrKAlE/s144-c-o/DL004.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/111728317250186132483/2013DobrePrzykAdyDziaAjLokalnie2013#6028513289773422898″ caption=”” type=”image” alt=”DL004.jpg” ]